Ingredienti per l'impasto della pizza

Ingredienti 250 g di farina, 15 g di lievito di birra fresco, 2 cucchiai d’olio d’oliva (o di semi), acqua q.b. ,sale. Preparazione Sciogliete il lievito con un po’ di […]

sfoglia

Grissini al peperoncino, la ricetta di questi grissini è facile e veloce da realizzare. Ottimi da servire a tavola al posto del pane, o come stuzzichino, durante un aperitivo informale. […]

Ingredienti 1 ananas da 1 kg, 3 dl di panna, 1 dl di latte, 250 gr di zucchero semolato. Preparazione Pulite l’ananas, eliminate la costa legnosa centrale. Riducete la polpa […]

Ingredienti 150 gr zucchero semolato, 300 ml di latte, 200 ml di panna, 1 pizzico vaniglina, 50 gr cioccolato fondente. Preparazione Sciogliete lo zucchero con un po’ di latte freddo; […]

Granita di menta

  Ingredienti 2,5 dl di sciroppo alla menta, 150 gr di zucchero semolato. Preparazione Fate bollire 2,5 dl d’acqua insieme con lo zucchero finchè quest’ultimo nono sarà completamente sciolto, quindi […]