Sorbetto di frutta fresca

Ingredienti per 6 persone:

300 ml di acqua, 100 gr di zucchero, il succo di 2 limoni, 1,2 l di limonata, 1 banana, 1 arancia, 1 mela, 1 pera, 2 fette di ananas, 10 fragole, la scorza grattugiata di 1/2 limone, qualche fogliolina di menta fresca, 80 ml di gin.

Preparazione:

In una caraffa abbastanza grande, sciogliete lo zucchero nell’acqua, aggiungete il succo dei limoni, la limonata ed il gin.

Aggiungete la frutta sbucciata e tagliata a fettine sottili, la menta e la scorza del limone.

Fate raffreddare in frigo il cocktail  per qualche ora e al momento di servire, aggiungete del ghiaccio tritato

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