Cioccolata Viennese

Written by admin on settembre 10, 2009

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CappelloIngredienti (per 6 persone): 150 gr di cioccolato fondente, 500 ml di caffè, 400 ml di panna, cannella in polvere,

12-ciotola-impasto-grandePreparazione: Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Incorporate il caffè caldo e 200 ml di panna che avrete scaldato.

Versate la cioccolata nelle tazze e ricoprite con la rimanente panna che avrete montato in precedenza.

1-soleDecorate con cannella in polvere, chicchi di caffè e riccioli di cioccolato.

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