Ingredienti per 4 persone: ½ l di acqua, 6 chiodi di garofano, 4 bustine di tè pregiato.

Preparazione: portate a ebollizione l’acqua, nella quale avrete messo i chiodi di garofano.
Fate bollire per qualche minuto perché l’acqua si insaporisca bene.
Unite il tè e spegnete il fuoco.
Lasciate in infusione per pochi minuti, poi togliete e filtrate.
Servite con zucchero di canna a parte.