Burro alla contadina

Ingredienti:

  • 100 gr di burro, 2 cucchiai di succo di limone, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe.

Preparazione:

 

  • Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso.
  • Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe.
  • Il burro alla contadina è ottimo per pesce bollito o verdure lessate.

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *