Pesche al cognac
Written by admin on dicembre 20, 2009
Pesche al cognac
Ingredienti: 2 kg di pesche mature e sode, 1 kg di zucchero semolato, cognac q.b.
Preparazione: sbucciate le pesche, tagliatele a metà, togliete il nocciolo e disponetele a strati in un vaso a chiusura ermetica alternandole con lo zucchero.
Note: Coprite con il cognac, chiudete ermeticamente e riponete in dispensa. Degustate dopo 2 mesi.
Tags: cognac, conserve casalinghe, conserve della pasticciona, frutta, frutta sotto spiritito, la frutta sotto spirito della pasticciona, Menù Conserve di frutta, Pesche al cognac, zucchero semolato
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