Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Written by admin on febbraio 12, 2010

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

Zuppa di zucchina lunga e tenerumi

 

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione:

  • Mondate i tenerumi, eliminando i gambi più duri; lavateli accuratamente in acqua corrente, sgocciolateli e spezzettateli.
  • Spuntate la zucchina e pelatela; lavatela e tagliatela a dadini.Portate a bollore acqua abbondante; salate, aggiungete le verdure preparate e fate cuocere.

Divisore Pasticciona

 

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