Giugno 2013

Millefoglie di melanzane

Ottimo  piatto,  molto fresco e veloce da preparare che può essere servito come antipasto o come contorno. Ingredienti per 4 persone 2 melanzane tonde, 20 pomodori ciliegia, 200 gr di […]

Focaccia dolce con albicocche

La focaccia dolce con albicocche è un dolce semplice e facile da realizzare. Ottimo da gustare a merenda o come spuntino di metà mattina. Ingredienti per 6 persone 500 gr […]

Barca di pizza

Una pizza facile facile, unica e molto gustosa diversa nella forma ma con gli stessi ingredienti della classica pizza che sarà prediletta da grandi e piccini. Ingredienti per 4 persone […]

Tartellette con frutta di stagione

Le tartellette con frutta di stagione, un dessert originale. Deliziose mini crostatine con crema pasticcera e  frutta fresca di stagione, perfette per togliersi una piccola voglia senza esagerare. Ottime da […]

Focaccine

Le focaccine, morbide e leggere sono facilissime da preparare, possono essere consumate in sostituzione del pane tradizionale. Ottime da gustare come accompagnamento a salumi, formaggi e salse. Per rendere le […]

Pomodorini farciti con ricotta

Ingredienti per 4 persone 20 pomodorini ciliegia, 100 gr di ricotta, 1 cucchiaio di caciocavallo (o pecorino) grattugiato, 1 ciuffo di basilico, pepe. Preparazione Passate al setaccio la ricotta e […]