Agosto 2013

Barchette di melanzane con anelletti alla siciliana

Le barchette di melanzane con anelletti alla siciliana, è un piatto fantastico, una vera sinfonia di sapori. Un primo piatto delizioso ma impegnativo, che certamente non passerà inosservato sulla vostra […]

Gelato al caffè Gelato al cioccolato Gelato al croccante di nocciole Gelato al mandarino Gelato al pistacchio Gelato alla cannella Gelato alla frutta Gelato della nonna al limone Gelato di […]

Cestini di croccante al sesamo

Ingredienti per 4 cestini 320 gr di semi di sesamo, 350 gr di zucchero semolato, 2-3 cucchiai d’acqua, il succo di mezzo limone,2 cucchiaini di glucosio. Preparazione Tostate i semi […]

Pesce spada alla stemperata

Ingredienti per 4 persone 4 fette di pesce spada, 150 gr di olive verdi, 1 carota, 1 cuore di sedano con le foglie, 1 cucchiaio di capperi, 1 cipolla, foglioline […]