Pizza di pane raffermo
La pizza di pane raffermo è molto semplice da preparare, una ricetta antispreco per non buttare via il pane avanzato. Si realizza con ingredienti semplici: pane avanzato, pomodoro, mozzarella e […]
Cucinare con gli avanzi
Pizzette di pane raffermo
Le pizzette di pane raffermo è una ricetta facile e veloce per riciclare il pane avanzato. Fette di pane raffermo condite con passata di pomodoro, mozzarella, basilico, origano e un […]
Pane fritto con lo zucchero
Il pane fritto dolce è una ricetta della cucina povera Siciliana, fatta di pochi ingredienti, perfetta per riciclare il pane raffermo. Una merenda genuina fatta in casa con amore per […]
Meringhe
Le meringhe sono dei dolcetti buonissimi, leggeri e friabili. Facili da fare, economici nella spesa, si preparano con albume di uova, zucchero a velo e poche gocce di limone. Una […]
Crostini con salsicce e ricotta
Ricetta semplice della cucina povera Siciliana, fatta di pochi ingredienti, perfetta per riciclare il pane raffermo.I crostini con salsicce e ricotta sono un delizioso antipasto, dal gusto rustico e facile […]
Ricotta fritta dolce
Ricotta fritta dolce, una ricetta sfiziosa per utilizzare la ricotta avanzata. Un maniera geniale per ravvivarla e renderla certamente più appetibile è farla fritta. Aromatizzata poi con cannella e dolcificata […]