Aceto

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Ingredienti: 500cl di aceto di vino, 30 spicchi d’aglio. Preparazione: Mettete nell’aceto gli spicchi d’aglio sbucciati e schiacciati. Agitate spesso la bottiglia per far miscelare bene il succo d’aglio. L’aceto […]

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Ingredienti: 500 cl di aceto di vino, alcune foglie di basilico, alcune foglie di rucola, 1 manciata di origano, 1 pizzico di pepe,1 pizzico di noce moscata, sale. Preparazione: Mettete […]

Aceto aromatico con peperoncino

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Ingredienti: 100 cl di aceto di vino, 6 peperoncini, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di sale,1 rametto di rosmarino. Preparazione: Mettete nll’aceto i 6 peperoncini,lo spicchio d’aglio pulito e schiacciato, […]