Liquori

 Ingredienti: 1kg di ciliegie marasche, alcol da liquore a 95° q.b., zucchero semolato q.b., acqua q.b. Preparazione: Riempite un vaso a chiusura ermetica con le marasche che avrete lavato e […]

Ingredienti: 30 noci raccolte a metà giugno, quando il mallo è ancora verde, la scorza grattugiata di 1 limone, 4 chiodi di garofano, 4 cm di stecca di cannella, 700g […]

Ingredienti: 1l d’alcool da liquori a 95°, 750g d’acqua, 50g di anici verdi, 1kg di zucchero semolato. Preparazione: Schiacciate gli anici e metteteli in un vaso a chiusura ermetica con […]

Ingredienti: 150g di cacao amaro, 1kg di zucchero semolato, ½ l di alcool a liquori a 95°, ½ l d’acqua, 1 bustina di vaniglia. Preparazione: In un vaso a chiusura […]

Ingredienti: 3 limoni non trattati, 400g di zucchero semolato, ½ d’alcool da liquori a 95°, ½ litro d’acqua. Preparazione: In una casseruola mettete lo zucchero, l’acqua e la parte gialla […]

Ingredienti: 1kg di more, 1l d’alcool da liquore a 90°, 500g di zucchero semolato. Preparazione: Lavate e asciugate le more, togliete il peduncolo e mettetele in un vaso a chiusura […]