Menù Biscotti e dolcetti

‘Nzuddi   Amaretti Ammarrapanza Anicini   Biscotti di Monreale   Bignè con crema al cacao   Bignè con crema all’arancia di sicilia   Biscotti all’anice Biscotti al cocco   Biscotti alle mandorle tostate   Biscotti di frolla […]

Frittele di Oristano (zippulas)

Le frittelle di Oristano (in dialetto zippulas) è una caratteristica ricetta sarda che viene preparata principalmente durante il carnevale. Sono delle invitanti e lunghe frittelle a spirale preparate con farina […]

Menù Dolci

Lo sfoglio Polizzano   Agnelli di pasta di mandorle   Babà Bignè con panna e fragole   Brioche cù tuppu   Buccellati Siciliani   Buccellato   Cannolo al forno con ricotta   Cannolo con crema pasticciera  Cannolo […]

Torta al limone

La torta al limone è un dolce morbidissimo e leggero. Un ricetta semplicissima da fare, ed essendo anche una torta senza burro è molto leggera. Inoltre è indicata per gli intolleranti al lattosio perchè si prepara senza l’aggiunta di latte.

Torta con crema all’arancia

La torta all’arancia è un dolce semplice e profumato, privo di lattosio perché non contiene né burro né latte. Infatti per preparare l’impasto della torta e la crema si utilizza il succo d’arancia.

Crispelle di riso

Le crispelle di riso sono dei deliziosi dolcetti della tradizione dolciaria siciliana, a base di riso, aromatizzate con miele, cannella, buccia e succo di arancia tipiche della festa del papà […]