Biscotti e dolcetti

Ingredienti per 6 persone: 1kg di farina 00, 450g di zucchero semolato, 500g di fichi secchi, 200g di uvetta, 1 dl di vino bianco secco, 1 dl di olio extravergine […]

Ingredienti per 4-6 persone: 300g di farina 00, 6 uova, 150g di zucchero semolato, sale, 2 cucchiaini di estratto di anice, 15g di ammoniaca per dolci. Preparazione: Mettete i tuorli […]

Biscotti alle mandorle tostate

Ingredienti per 6-8 persone: 500g di farina 00, 400g di mandorle tostate, 400g di zucchero semolato, cannella, 1 bustina di vanillina, sale. Preparazione: Tritate finemente le mandorle con poco zucchero. […]

Occhi di bue

Gli Occhi di bue, sono dei buonissimi biscotti di pasta frolla ,friabili e croccanti, ripieni con marmellata. Semplici  da realizzare e molto gustosi,ottimi per la prima colazione o per una […]