Dolci

Menù Dolci

Lo sfoglio Polizzano   Agnelli di pasta di mandorle   Babà Bignè con panna e fragole   Brioche cù tuppu   Buccellati Siciliani   Buccellato   Cannolo al forno con ricotta   Cannolo con crema pasticciera  Cannolo […]

Torta con crema e panna al limone

La torta con crema e panna al limone è un dolce fresco e senza cottura perfetto per l’estate! Leggerissima, golosa dal gusto delicato di limone, ideale da preparare nella stagione […]

Tiramisù senza uova

Il tiramisù senza uova è una variante leggera e velocissima della ricetta del tiramisù classico.  La consistenza di questa ricetta è altrettanto cremosa anche senza l’aggiunta di uova. La panna […]

Strudel di mele

Lo strudel di mele è un dolce perfetto per una merenda golosa ma fa anche una gran bella figura se lo si offre per chiudere in dolcezza una cena. Un […]

Genovesi con crema di ricotta

La genovese è un dolce di pasta frolla sottile e un po’ croccante, cotto al forno. Farcito di crema di ricotta e gocce di cioccolato, tipico della Sicilia occidentale, soprattutto […]

Torta di mele e cannella

Ingredienti: 4 uova, 200 g di zucchero semolato, 250 g di mascarpone, 200 g di farina 00, 1 bustina di lievito per dolci, 4 mele, 1 cucchiaino di cannella, 3 […]