Archivio per ‘Drink alcolici’ Categoria

Tropicale

settembre 25th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 1 persona:

  • succo d’arancia, succo d’ananas, 30 ml di rum, una pesca,4 cubetti di ghiaccio.

Preparazione:

  • Agitare nello shaker il succo d’arancia, d’ananas, il rum e i cubetti di ghiaccio. Aprite lo shaker e versate il cocktail in un calice ampio.
  • Decorate con delle fettine di pesca.

 

Alexander

settembre 25th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 1 persona:

  • 4 cubetti di ghiaccio, 30 ml di cognac, 30 ml di crema cacao, 2 cucchiai di panna da montare, una presa di noce moscata.

Preparazione:

  • Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio e il cognac, e shakerate per qualche instante. Aggiungetevi la crema cacao e la panna.
  • Versate il cocktail in una coppa e grattugiatevi sopra una presa di noce moscata.

 

Acapulco

settembre 25th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 1 persona:

  • 4 parti di Rhum bianco, 1 parte di Cointreau o di triple sec, 1 parte di succo di limone fresco,1 cucchiaino di zucchero, 1 albume, foglie di menta fresca, ghiaccio tritato e a cubetti.

Preparazione:

  • Shakerate il ghiaccio tritato, il rhum, il cointreau, il succo di limone, lo zucchero e albume.
  • Versate il drink in un bicchiere con molto ghiaccio a cubetti e guarnite con le foglie di menta.

 

Gin fizz

settembre 7th, 2009 by admin

 

Ingredienti:

  • 5 cl di Gin, 3 cl di succo di limone, 2 cl di zucchero liquido, 6 cl di soda water,1 ciliegina, 1 fetta di limone.

Preparazione:

  • Agitate nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, tutti gli ingredienti, tranne la soda water, che va aggiunta nel tumbler alto alla fine della preparazione.
  • Decorate con una ciliegina e una fettina di limone. Servite il cocktail senza ghiaccio.
  • Il succo di limone deve essere fresco, la soda non va assolutamente shakerata e zucchero senza esagerare: altrimenti otterrete una bella limonata.

 

Margarita

agosto 30th, 2009 by admin

divisore

CappelloIngredienti:

  • 5/10di tequila, 3/10 di cointreau, 2/10 di succo di limone.

drink alcolicoPreparazione:

  • Preparare nel mixing glass con quattro cubetti di ghiaccio. Shakerare e versare nella coppetta cocktail fredda precedentemente decorata con krusta di sale.
  • 1-soleIl margarita è un cocktail di bella presentazione, ideale per aperitivi formali e preferito tendenzialmente da un pubblico femminile per il suo gusto dolce ma deciso.

divisore

Cocktail cherry

agosto 21st, 2009 by admin

 

Ingredienti per 6 persone:

  • spumante secco, 3/10 di gin, ciliegine al maraschino, 5/10 di succo d’arancia, fette d’arancia,2/10 di cherry brandy, fette di limone.

Preparazione:

  • Mettete in uno shaker il gin, il succo d’arancia e il brandy; shakerate bene e servite in un bicchiere largo con lo spumante.
  • Guarnite il cocktail con uno spiedino formato da fette d’arancia, di limone e di una ciliegina.

 

Campari soda

agosto 6th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 cubetti di ghiaccio, 16 cl. di Campari, buccia di limone, soda.

Preparazione:

  • Utilizzare bicchieri larghi e bassi. Mettere due cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere. Versarsate il Campari. Ridurre la scorza di limone a spirale e immergerla nel Campari.
  • Aggiungere a piacere la soda.

 

Aster Drink

agosto 6th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 cubetti di ghiaccio, 10 cl. di whisky, 6 cl. di succo di limone filtrato, 6 cl. di sciroppo di acero, 4 fettine di limone.

Preparazione:

  • Frantumate i cubetti di ghiaccio e metteteli nello shaker. Versatevi il whisky, il succo di limone e lo sciroppo di acero. Agitate bene e versate la mistura nei bicchieri da cocktail con un colino.
  • Decorate l’orlo dei bicchieri con le fettine di limone e servite.

 

Agadir

agosto 6th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 12 cubetti di ghiaccio, 10 cl. di crema di caffè, succo di 2 arance, 4 bicchiari di spumante dolce, 4 fettine di arancia.

Preparazione:

  • Mettete 3 cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere alto. Versatevi sopra la crema di caffè e il succo di arancia. Riempite i bicchieri con lo spumante.
  • Adagiate sulla superficie le fettine di arancia. Servite il  cocktail con la cannuccia.

 

Adamo ed Eva

agosto 6th, 2009 by admin

 

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 cl. di liquore all’arancia, 8 cubetti di ghiaccio, 8 cl. di brandy, 8 cl. di gin.

Preparazione:

  • Rompete i cubetti di ghiaccio e metteteli con i liquori nello shaker. Agitate molto forte.
  • Versate il  cocktail con un colino nei bicchieri da cocktail.