Granite

La granita è un dolce freddo al cucchiaio, tipico della Sicilia. Si tratta di un composto liquido semi-congelato preparato con acqua, zucchero e un succo di frutta o altro ingrediente […]

Granita all'arancia

Ingredienti per 4 persone: 500ml di acqua, 200g di zucchero semolato, 100ml di succo di limone, 300ml di succo d’arancia, scorza grattugiata di 3 arance. Preparazione: mettete l’acqua in un […]

Granita alla menta

  Ingredienti: 2,5 dl di sciroppo alla menta, 150g di zucchero semolato. Preparazione: Fate bollire 2,5 dl d’acqua insieme con lo zucchero finchè quest’ultimo nono sarà completamente sciolto, quindi travasate […]

  Ingredienti: 700 g di prugne, 250 g di zucchero, 250 ml di acqua, 2 cucchiai di succo di limone. Preparazione: Lavate e asciugate le prugne, tagliatele a metà ed […]

  Ingredienti per 4 persone: 2 scatole di ananas a fette, 300 gr. di panna montata, 1 bicchierino di grappa di ciliegie, qualche foglia di menta fresca, biscottini al burro. […]