Consigli in cucina

Consigli in cucina

Come cucinare le castagne arrosto… Per avere le castagne arrosto come quele vendute per strada…Dopo aver fatto il taglietto solito, metterle a cuocere in forno con sopra uno straccio bagnato. Ribagnare […]

Uovo all’occhio di bue Mettete del sale nel pentolino prima di cuocere l’uovo all’occhio di bue, l’uovo non si attaccherà al fondo. Per addolcire le cipolle da aggiungere ad un’insalata […]

Vi è avanzata della carne… tritata fresca, se volete conservarla ancora per qualche giorno,provate ad aggiungervi qualche goccia d’olio prima di riporla in frigorifero. Se formaggio è senza sapore… Mettetelo […]