Caserecce tonno e carciofi
Le caserecce tonno e carciofi è un gustoso primo piatto semplice ma saporito, che di solito accontenta proprio tutti. Un piatto fresco e veloce da realizzare, perfetto per un pranzo […]
Primi
Caserecce con pesce spada e melanzane
Caserecce con pesce spada e melanzane, è un piatto tipico della cucina siciliana, che porta in tavola i più autentici sapori mediterranei. Facile da fare, si adatta bene a un […]
Pasta con macco di fave fresche e ricotta
Il macco (crema) di fave fresche e ricotta, una ricetta della cucina contadina siciliana. Si tratta di una crema di fave fresche e ricotta. Profumata e saporita molto semplice da […]
Lasagne al gorgonzola con radicchio e noci
Le lasagne al gorgonzola con radicchio e noci, una ricetta raffinata e gustosa. Una lasagna diversa dal solito, vegetariana, morbida, cremosa e, soprattutto facilissima da preparare! Un primo piatto della […]
Pasta con broccolo (cavolfiore) in bianco
La pasta con broccolo in bianco, fa parte della cucina contadina siciliana, molto semplice da preparare, ma allo stesso tempo ricco di sapori ed appagante.La pasta cuoce tutto in pentola, […]
Cannelloni spinaci e ricotta
I cannelloni con spinaci e ricotta sono un piatto ricco e gustoso, rappresentano il piatto della festa per eccellenza, la pasta della domenica e di tutti gli altri giorni festivi. E’ […]