antipasti di pesce

Insalata alla marinara

L’insalata alla marinara è uno dei piatti più tipici della cucina Siciliana. Ottima portata da servire come piatto unico agli amanti del pesce durante una cena estiva, o come antipasto […]

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un gustoso antipasto di mare, semplice e veloce da preparare, ottima ricetta per aprire una cena a base di pesce, o come finger food durante un […]

Cocktail di gamberetti

I cocktail di gamberetti è un piatto salato dal sapore delicato, sempre molto gradito. Si tratta di gamberi ( o gamberetti) da servire con salsa cocktail, su di un letto […]

 Ingredienti per 4 persone: 1,2kg di gamberetti, 4 limoni, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, peperoncino. Preparazione: Scegliete gamberetti freschissimi e lavateli […]