Antipasti

Cacio all'argentiera

Il cacio all’argentiera è una ricetta che fa parte della cucina povera siciliana. Piatto facile e semplice da preparare con pochi ingredienti ma di sicuro successo. Si tratta di una […]

Cozze scoppiate

Le cozze scoppiate sono un antipasto di mare gustoso ed economico tipico della tradizione gastronomica siciliana. Semplice e veloce da preparare, in cui il sapore delle cozze viene messo in […]

Cestini di patate con purè di piselli

Ricetta facile, appetitosa, saporita e vegetariana. I cestini di patate con purè di piselli, si possono preparare in anticipo, perfetti per feste e buffet. Ottimi come contorno davvero sfizioso e […]