Chutney

Ingredienti: 1 kg di mele, 750 gr di zucchero semolato, 250 gr di uvetta sultanina senza semi,2 cucchiai di polvere di senape, 75 gr di peperoncini piccanti o un cucchiaio […]

Ingredienti: 1 kg di pomodori verdi, 300 gr di zucchero scuro di canna, 250 gr di aceto di vino bianco, 200 gr di uvetta sultanina, 2 spicchi d’aglio, 40 gr […]

Ingredienti: 450 gr di mele, 200 gr di uvetta, 200 gr. di zucchero semolato,1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1/2 cucchiaino di sale fino, una grossa cipolla tritata finemente, 300 […]