dolci

Tartufi di panettone al cioccolato

I tartufi di panettone sono un’ottima idea per riciclare il panettone avanzato dalle feste natalizie. Piccoli, golosissimi dolcetti, facili da preparare, senza spendere nulla, vi faranno fare un figurone conquistando […]

Crostata di pesche

Un dolce genuino da realizzare e semplice nei sapori: pasta frolla, marmellata di frutta fatta in casa… A volte le cose più semplici sono le più buone! Ingredienti: pasta frolla, […]

Torta alle ciliegie

Ingredienti per 6 persone: 80g di farina 00, 60g di fecola di patate, 300g di ciliegie ( peso netto), 4 uova, 120g di zucchero semolato, 40g di burro, 1 bustina […]

Zuccotto con fragoline di bosco

Ingredienti per il pan di spagna: 6 uova, 150g di farina 00, 200g di zucchero semolato, un pizzico di lievito per dolci, vanillina e scorza di limone grattugiato (facoltativo), sale. […]

La crostata di fichi

La crostata di fichi è un dolce semplice, quanto delizioso, perfetto da preparare in estate, periodo in cui è facile trovare questo frutto dolce e maturo. Un guscio di pasta […]

Crostata di albicocche

Ingredienti per la pasta: 300g di farina 00, 1 uovo intero e 1 tuorlo, una presa di sale, 150g di zucchero semolato, 150g di burro. Ingredienti per il ripieno: 400g […]