
Polpette di calamari
Le polpette di calamaro sono un buon secondo di pesce, che all’occorrenza può diventare anche un antipasto e originale finger food. Una ricetta facile che si prepara in pochissimo tempo, […]
Le polpette di calamaro sono un buon secondo di pesce, che all’occorrenza può diventare anche un antipasto e originale finger food. Una ricetta facile che si prepara in pochissimo tempo, […]
La zucca rossa a cotolette, è una ricetta autunnale, saporita e golosa, perfetta anche per chi è vegetariano. Ottima da servire come antipasto caldo, se poi tagliate la zucca a […]
Ingredienti per la pasta (per 4 persone): 500 gr. di farina 00, 25 gr. di lievito di birra, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 50ml di olio extravergine d’oliva,1 cucchiaino di […]
Le rosette con zucchine e mozzarella sono dei rustici veramente sfiziosi, Il loro ripieno filante con mozzarella li rende davvero irresistibili. Possono essere preparate in anticipo e riscaldate leggermente prima […]
Le rosette con verdure grigliate sono squisiti finger food, ideali da servire come aperitivo rinforzato, perfette per una cena tra amici. Potreste presentarle all’interno di un bel vassoio e servirle […]
Ingredienti per 4 persone: 16 fette di pancarré (o pane in cassetta, o molto semplicemente fette di pane leggermente raffermo), 400g di mozzarella o fior di latte, 150ml di latte,4 […]