Involtini di verdure al forno

Involtini di Verdure panate al forno

Ingredienti per 4 persone: 3 peperoni rossi o gialli, 3 melanzane nere, 200 g di pangrattato, 1 manciata di uvetta e pinoli, 1 scalogno, olio extravergine d’oliva, mezzo bicchiere di […]