liquori

  Ingredienti: 1kg di pesche, 1l di alcool da liquori a 90°, 800g di zucchero semolato, 1l d’acqua. Preparazione: Sbucciate le pesche, togliete il nocciolo e mettete la polpa in […]

Ingredienti: 30 noci raccolte a metà giugno, quando il mallo è ancora verde, la scorza grattugiata di 1 limone, 4 chiodi di garofano, 4 cm di stecca di cannella, 700g […]

Ingredienti: 1l d’alcool da liquori a 95°, 750g d’acqua, 50g di anici verdi, 1kg di zucchero semolato. Preparazione: Schiacciate gli anici e metteteli in un vaso a chiusura ermetica con […]

Ingredienti: 150g di cacao amaro, 1kg di zucchero semolato, ½ l di alcool a liquori a 95°, ½ l d’acqua, 1 bustina di vaniglia. Preparazione: In un vaso a chiusura […]

Liquore di limone

  Ingredienti: 4 limoni, 75 cl di vino bianco, 1 stecca di vaniglia, 150 g di zucchero semolato, 25 cl di grappa. Preparazione: Lavate i limoni sotto l’acqua calda, passandoli […]

Liquore alle fragoline di bosco

Ingredienti: 400 gr. di fragole di bosco, scorza di mezza arancia, 1pezzetto di vaniglia, 300 gr. di zucchero semolato, 200 gr. di acqua, 400 gr. di alcool a 95°. Preparazione: […]