marmellate

Marmellata di uva zibibbo

Ottima marmellata da spalmare sul pane sia per una sana prima colazione o merenda. Deliziosa da gustare nel salato come i formaggi stagionati un po’ piccanti come il pecorino, o […]

Ingredienti: 1kg di ribes, 400gr di zucchero semolato, liquore q.b. Preparazione: lavate e sgranate il ribes, passatelo al setaccio. Mettete la purea ottenuta in una casseruola, fatela cuocere a lungo […]

Marmellata di limoni 1

Ingredienti: limoni dalla buccia sottile (non trattati), 400 gr di zucchero semolato per ogni kg di limoni, acqua (1 bicchiere per ogni 400g di zucchero). Preparazione: Lavate bene i limoni […]