pan di Spagna

Torta Cassata siciliana semplice

La torta cassata Siciliana semplice, una versione più leggera e meno zuccherata, della più nota cassata siciliana,ma non per questo meno invitante o meno ricca di sapori e profumi di […]

Zuccotto con fragoline di bosco

Lo Zuccotto con fragoline di bosco è un dessert profumato, cremoso e goloso. Preparato con una base di pan di spagna, farcito con panna, crema pasticcera e fragoline di bosco. […]

Pan di Spagna

Il Pan di Spagna è una ricetta tipica  della nostra pasticceria. Una preparazione di base, facilissima da realizzare, versatile, soffice e golosa per fare torte farcite, con creme, marmellate e […]