pane

Pane casareccio

    Ingredienti: 1kg di farina integrale, 1kg di farina rimacinata (semola di grano duro), 1 litro di acqua, 75 g di lievito di birra, 75 ml di olio d’oliva, […]

Panini al rosmarino

I panini al rosmarino, morbidi all’interno con la crosta croccante e profumata, sono molto gustosi e fragranti un’alternativa al classico pane. Facili da fare, ideali per accompagnare secondi piatti, o […]

Stella di pane

Ingredienti: 400 di farina 00, 240ml di acqua, 1 busta di lievito disidratato (o un cubetto di lievito di birra), 15g di sale, 1 cucchiaio raso di zucchero semolato, 1 […]

Pane ai pistacchi di Bronte

Ingredienti: 500 di farina 00, 1 bustina di lievito liofilizzato, 100g di pistacchi sgusciati e spellati, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio di zucchero, 15g di sale, 2,5 […]

Girasole di pane

Il girasole di pane è un pane che potete usare come centro tavola in occasione delle prossime feste. È molto piacevole da fare, buono da mangiare e sicuramente vi farà […]

Pane morbida stella

Il pane morbida stella è un pane profumato, gustoso, sofficissimo, un’idea sfiziosa se avete il piacere di fare il pane in casa e dargli una forma un po’ particolare. Ricetta […]