patate ricette

Polpettone di patate

Ottimo questo polpettone di  patate, è un piatto estivo che si prepara in anticipo e si gusta freddo.   Ingredienti per 6 persone: 1,200 di patate, 150g di piselli surgelati, […]

Patate  pasticciate al forno

Ingredienti per 4 persone: 1kg di patate ( possibilmente tutte della stessa dimensione ), sale, 30g di burro, 200g di caciocavallo ( o parmigiano) grattugiato, mezzo litro di panna, 1 […]