prodotti da forno

La focaccia è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno o alla brace. Pur avendo in comune gli ingredienti base, la […]

Focaccia ripiena

La focaccia ripiena è semplice  da fare con ripieno di zucchine, mortadella e primo sale. Gustosa veloce da realizzare può essere considerata un antipasto sfizioso o  piatto unico leggero, accompagnato […]

Menù Pane in Festa

    Fare il pane in  casa non è affatto difficile. Mettetevi il grembiule , cominciate a radunare sul tavolo gli ingredienti e gli utensili di lavoro. L’utensile indispensabile per […]

Menù pizze

   Barca di pizza   Cannolo di pizza   Cannolo di sfincione    Cuore di pizza   Dolce cuore di pizza alla Nutella    Farfalla di pizza   Fiore di pizza    Fungo di pizza   Origanata Peppa […]

Grissini saporiti

  Ingredienti per 18-20 grissini: 250g di farina 00, 1 busta di lievito di birra, 10g di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale, 30g di burro, 150ml di acqua tiepida. […]

Grissini alle olive verdi

Ingredienti: 500 g di farina, 12 g di lievito di birra, 1 cucchiaino di malto d’orzo, 300 g d’acqua , 100 g di olive nere, olio extra-vergine d’oliva, 10 g […]