Torta salata con ricotta e spinaci
Ingredienti per 4-6- persone: 500 g di pasta sfoglia (ricette di base), oppure 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata da 230g ciascuno ( se avete poco tempo), 600g di spinaci […]
prodotti da forno
Focaccia ripiena
La focaccia ripiena è semplice da fare con ripieno di zucchine, mortadella e primo sale. Gustosa veloce da realizzare può essere considerata un antipasto sfizioso o piatto unico leggero, accompagnato […]
Grissini saporiti
Ingredienti per 18-20 grissini: 250g di farina 00, 1 busta di lievito di birra, 10g di zucchero semolato, 1 cucchiaino di sale, 30g di burro, 150ml di acqua tiepida. […]
Grissini alle olive verdi
Ingredienti: 500 g di farina, 12 g di lievito di birra, 1 cucchiaino di malto d’orzo, 300 g d’acqua , 100 g di olive nere, olio extra-vergine d’oliva, 10 g […]
Stella di pane
Ingredienti: 400 di farina 00, 240ml di acqua, 1 busta di lievito disidratato (o un cubetto di lievito di birra), 15g di sale, 1 cucchiaio raso di zucchero semolato, 1 […]
Nodo capriccioso
Un rustico sfizioso e saporito, facile da preparare. Un nodo di pasta pizza dorata che racchiude un morbido ripieno di mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola dolce e wurstel. Un rustico che […]