Salsa picchi-pacchi

Ingredienti per 4 persone: 1kg di pomodori maturi, 1 ciuffo di basilico, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipolla, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale,pepe. Preparazione: Scottate i pomodori; pelateli, privateli […]