Arancine al burro

Le arancine al burro, tipico cibo da strada della rosticceria siciliana. A Palermo, nelle rosticcerie, nei fast food e in tutti i bar della città  si trovano in ogni momento […]

Arancine di riso al ragù

L’arancina (o arancino) è una specialità della cucina siciliana. Si tratta di una palla di riso fritta, del diametro di 8-10 cm, farcita con ragù di carne alla siciliana con […]

Babà

Il babà è un dolce tipico della pasticceria napoletana, fatto con pasta lievitata, la cui consistenza spugnosa viene imbevuta in uno sciroppo liquoroso a base di rhum che gli conferisce […]