Marmellata di pomodori verdi

  Ingredienti 1 kg di pomodori verdi, 500 gr di zucchero semolato, 1 limone, 1 mela, ½ dl di rum. Preparazione Pulite e lavate i pomodori, liberateli dai semi, tagliateli […]

Marmellata di petali di rose

  Ingredienti 200 gr di petali di rosa, 500 gr di zucchero semolato, 600 ml d’acqua , il succo di 1/2 limone. Preparazione lavate i petali e triturateli grossolanamente con […]

Marmellata di pesche

  Ingredienti 3 kg di pesche, 900 gr di zucchero semolato, 2 limoni non trattati, qualche foglia di pesca (facoltativo). Preparazione Lavate e sbucciate le pesche, tagliatele a pezzi piuttosto […]

Marmellata di melone

  Ingredienti 1 kg di polpa di melone, 350 gr di zucchero semolato, scorza grattugiata e succo  di 1 limone,1 cucchiaino di vaniglia in polvere. Preparazione Tagliate a dadi la […]

marmellata di fichi d'india

 La marmellata di fichi d’India, una conserva straordinaria, tipicamente siciliana. Una marmellata dalla preparazione semplice e dal gusto particolare, ideale da spalmare sul pane o sulle fette biscottate per una […]

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi è molto saporita e delicata, ideale per la preparazione di crostate o dolci come i buccellati tipici dolci siciliani, Ottima  anche come accompagnamento di cibi salati […]