Involtini di peperoni al pangrattato

Gli involtini di peperoni al forno, sono semplici da preparare ma buonissimi da mangiare. Basta cuocere i peperoni in forno, spellarli e ridurli in falde. Infine formare degli involtini farciti […]

Pizza di Natale

La pizza di Natale, molto carina come idea per abbellire la vostra tavola imbandita a festa. Ingredienti per l’impasto 300 gr di farina 00, 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva,1 […]

Focaccia alle patate

Una ricetta facile per preparare una gustosa focaccia alle patate con il rosmarino e speck, molto gustosa anche consumata fredda o tiepida e adatta ad ogni occasione. Ottima come secondo […]

Zucchine ripiene di riso

Ingredienti per 4 persone 200 gr di riso Arborio, 1 peperone, 6 zucchine tipo genovese, 1 nodo di salsiccia, 1 cipolla, brodo di carne, caciocavallo grattugiato, sale, pepe, 20 gr […]

Grissini farciti

Ingredienti per la pasta (per 4-6 persone) 250 gr di farina 00, 15 gr di lievito di birra, 2 cucchiaini di zucchero semolato, 40 ml di olio extravergine d’oliva, mezzo […]

Focaccia farcita

La focaccia farcita, facile da fare ma molto gustosa. Farcita con spinaci, salame, mozzarella e caciocavallo, una vera bontà. Ottima per un pranzo o cena in famiglia. Perfetta tagliata a […]