Lasagne di pesce
Le lasagne di pesce sono un’alternativa gustosa e molto elegante alle tradizionali lasagne con ragù. Una ricetta laboriosa adatta ad essere preparata in occasioni speciali. Ottima da fare quando avete […]
Sucu d’attaccagghieddi (Sugo con avanzi di carne)
Sucu d’attaccagghieddi (Sugo con avanzi di carne), ricetta classica della cucina siciliana, un piatto antico che si include tra quelli della cosiddetta “Cucina Povera“, fatta con ingredienti semplici e di recupero. […]
Bruschette allo sfincione
Delizioso stuzzichino, molto semplice da realizzare…Ideali da proporre su un tavolo da buffet. Bruschette allo sfincione Ingredienti per 4 persone 500 gr di cipolle, 50 g di filetti di acciuga […]
Teatro Politeama Garibaldi
Il Teatro Politeama Garibaldi (con la parola Politeama si intende un generico teatro dove si danno rappresentazioni di vario genere, s i trova sulla Piazza Ruggero Settimo (a sua volta […]
Mondello
Mondello ( in siciliano Munneddu), rinomata località balneare. Mondello è caratterizzata da un golfo sabbioso dai colori tropicali che va da Monte Pellegrino a Monte Gallo, con un litorale di sabbia […]
Crostata di pesche
Crostata di pesche, un dolce genuino da realizzare e semplice nei sapori: pasta frolla, marmellata di frutta fatta in casa… A volte le cose più semplici sono le più buone! […]