Sgombri sott’olio
Lo sgombro sott’olio è una conserva veramente gustosa. La preparazione di questa conserva è un po’ lunga, ma non complicata come sembrerebbe, l’unica cosa molto importante è avere a disposizione […]
Maggio 2019
Arancine vegetariane con spinaci
Ingredienti 1 kg di riso arborio, 100 gr di burro, 1 cucchiaino di zafferano, 50 gr di caciocavallo grattugiato, farina, pangrattato, sale, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva, olio di […]
Torta di mele e cannella
Una torta di mele, buonissima, profumata alla cannella. Soffice, profumata e facile da preparare. Si tratta di un’impasto morbidissimo, ripieno di mele a cubetti e in superfice fettine di mele […]