Pizze

Funghi

Pizza ai funghi freschi, sfiziosa e profumata, una delle pizze più famose e gustose della cucina italiana. Un modo semplice e appetitoso per apprezzare al meglio questo straordinario frutto della […]

Sfincione palermitano

Se non avete mai mangiato lo sfincione palermitano vi consiglio di provarlo. E’ una specie di focaccia alta e morbidissima, condita con sugo a base di cipolle, acciughe salate e […]

Pizza al pesto

La pizza al pesto di basilico è una variante gustosa e profumata della classica pizza margherita. Un vero tripudio di profumi e sapori davvero molto stuzzicanti. Ingredienti 250 g di […]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pasta di pane, pomodori pelati, 1 mozzarella, olio, sale, pepe, foglie di basilico, origano. Preparazione: Preparare una pasta «tirata» ad una altezza di […]