Spiedini di cappelle di funghi e pomodorini
Gli spiedini di cappelle di funghi e pomodorini, piatto facile da realizzare. Ottimo antipasto e sfizioso contorno per accompagnare secondi di carne o di pesce. Ingredienti per 4 persone 24 […]
Ricette per diabetici
Frittata di verdure e caciocavallo al forno
La frittata con verdure e caciocavallo (o altro formaggio che più vi piace) è un piatto molto saporito, buono e salutare, ricco di verdure di stagione, che si possono variare […]
Acciughe marinate
Le acciughe marinate sono una ricetta tipica Siciliana. Piatto semplice da preparare ottimo e saporito antipasto freddo, Il segreto della riuscita di questa ricetta sta soprattutto nella freschezza delle alici, […]
Zucca rossa al forno
La zucca rossa al forno è un contorno molto sfizioso, morbida al morso, ricca di sapore, ottima sia come piatto unico che per accompagnare un secondo piatto. Una ricetta facile […]
Pasta a picchi-pacchi
La pasta a picchi-pacchi, è un condimento tipico del palermitano, una delle salse più semplici da preparare per condire un bel piatto di pasta, per insaporire le minestre di verdura, […]
Zuppa di zucchina lunga e tenerumi
La zuppa di zucchina lunga e tenerumi è una ricetta tipica siciliana. Ricetta vegetariana, buonissima che è possibile mangiare soltanto nella stagione calda. Questa varietà di zucchina “zucca serpente di […]