Caponata di pesce spada e melanzane
La caponata di pesce spada e melanzane è uno sfizioso antipasto di pesce, una vera goduria per il palato. Facile da preparare e buonissima da mangiare, una ricetta piena di […]
antipasti di pesce
Torta di formaggio al salmone (Cheesecake)
La torta di formaggio al salmone (Cheesecake), è una ricetta ideale per un antipasto o secondo piatto sfizioso e saporito, un’idea originale per arricchire pranzi e cene in famiglia o […]
Insalata alla marinara
L’insalata alla marinara è uno dei piatti più tipici della cucina Siciliana. Ottima portata da servire come piatto unico, agli amanti del pesce durante una cena estiva, o come antipasto […]
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un gustoso antipasto di mare, semplice e veloce da preparare, ottima ricetta per aprire una cena a base di pesce, o come finger food durante un […]
Cocktail di gamberetti
I cocktail di gamberetti è un piatto salato dal sapore delicato, sempre molto gradito. Si tratta di gamberi (o gamberetti) da servire con salsa cocktail, su di un letto di […]
Gamberetti marinati
Ingredienti per 4 persone 1,2kg di gamberetti, 4 limoni, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale, peperoncino. Preparazione Scegliete gamberetti freschissimi e lavateli […]