Antipasti

Cannoli di melanzane alla ricotta

Piatto super veloce da preparare, come secondo piatto ma anche come finger food. Una ricetta facile e di sicuro effetto che conquisterà i vostri ospiti. Ingredienti per 4 persone 2 […]

Ingredienti per 4 persone 4 cipolle bianche (1kg), 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva d’oliva, 3 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, origano, sale, pepe. Preparazione Pelate le […]

Bocconcini al prosciutto e ricotta

Ottimi stuzzichini in versioni finger food, semplici ed economici, facili da realizzare e alla portata di tutti.Ideali da proporre come antipasto, perfetti su un tavolo da buffet, carini da vedere […]

Olive condite in salsa aromatica

Le olive condite in salsa aromatica sono un ottimo antipasto, semplice da fare e saporito da mangiare. Piatto che si può preparare in anticipo, con pochi e semplici ingredienti. Ingredienti […]

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Ingredienti per 4 persone 16 fiori di zucca, 300gr di ricotta di pecora, 1 uovo, 50gr di caciocavallo (o pecorino) grattugiato, 5-6 foglie di basilico fresco, olio extravergine d’oliva, sale […]