caciocavallo

Frittata agli spinaci

La frittata agli spinaci è una ricetta molto facile e veloce da preparare, costituisce un pasto saporito e molto gustoso.Si può gustare sia calda che fredda, sia come antipasto che […]

Bocconcini rustici

I bocconcini rustici stuzzicanti, profumati, morbidi e golosi. Ottimi  per un aperitivo, un buffet,  o per una festa di compleanno. Questi bocconcini si preparano con lo stesso impasto  della pizza, […]

Torta salata con carciofi

La torta salata con carciofi è una ricetta vegetariana gustosa, semplice da preparare e che all’occorrenza si può servire anche come antipasto ridotta in quadrotti. Ingredienti per 4 persone 1 […]

Focaccia farcita

La focaccia farcita, facile da fare ma molto gustosa. Farcita con spinaci, salame, mozzarella e caciocavallo, una vera bontà. Ottima per un pranzo o cena in famiglia. Perfetta tagliata a […]

Pennette con zucchine e ricotta

Ingredienti per 4 persone 400gr di mezze pennette rigate, 4 zucchine genovesi, 10-12 pomodorini, 2 spicchi d’aglio, 300gr di ricotta fresca, 100gr di caciocavallo grattugiato, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, […]