Confettura di more
Ingredienti 1 kg di more, 1 limone, gr 350 di zucchero semolato. Preparazione Lavate le more e mettetele in una casseruola, aggiungete il succo del limone e mescolate il […]
Confettura
Confettura di mirtilli
Ingredienti 1 kg di mirtilli, 1 limone, gr 400 di zucchero semolato. Preparazione Lavate i mirtilli e metteteli in una casseruola, aggiungete il succo del limone e mescolate il […]
Confettura di susine
Ingredienti 1,5 kg di susine ben mature, 400 gr di zucchero semolato, mezzo limone. Preparazione Lavate le susine, snocciolatele e tagliatele a pezzi, metteteli in una casseruola con lo zucchero […]
Confettura di prugne
Ingredienti 3 kg di prugne mature e intere, 800 gr di zucchero semolato, 2 limoni non trattati. Preparazione Lavate le prugne, snocciolatele e tagliatele a pezzi grossi, metteteli in […]
Confettura di mele
Ingredienti 2 kg di mele, 700 gr di zucchero semolato. Preparazione Sbucciate le mele; privatele del torsolo e dividetele in quarti.Lessatele per 10 minuti; poi, sgocciolatele e passatele al setaccio. […]
Confettura di pesche
Ingredienti 3 kg di pesche, 1 kg di zucchero semolato, 2 limoni non trattati. Preparazione Lavate le pesche; sbucciatele, eliminate il nocciolo e tagliatele a pezzetti. Trasferite le pesche […]