cotoletta ricetta

Cotoletta al caciocavallo 4

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di fesa di vitello, 1 uovo, pangrattato, burro, caciocavallo grattugiato e a scaglie. Preparazione: Spianate leggermente con il batticarne le fette di vitello, immergetele […]

  Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di vitello, 2 uova, aceto, 50g di caciocavallo grattugiato, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d’oliva, pangrattato, sale, pepe. Preparazione: […]