fichi

Ingredienti 150 gr di fichi secchi, 5 arance possibilmente non trattate, 400 gr di zucchero semolato.  Preparazione Sciacquate i fichi e metteteli a bagno per un’ora. Prelevate la scorza di […]

Fichi del contadino

  Ingredienti 3 kg di fichi maturi e sodi, 1,5 kg di zucchero semolato, 300 gr di gherigli di noci, 3 bicchieri di cognac, acqua q.b. Preparazione: Lavare e asciugare […]