fiori di zucca

Frittata con fiori di zucca

La frittata con fiori di zucca, ricetta semplice e veloce. Ideale da servire come secondo piatto, o per accompagnare l’aperitivo. Ottima da gustare anche fuori casa magari per una gita […]

Fiori di zucca

Ingredienti per 4 persone 16 fiori di zucca, 2 uova, 1 cucchiaio di caciocavallo grattugiato, farina oo, 1 bicchiere di olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Mondate i fiori di […]

Fiori di zucca con formaggio

Ricetta semplice ma molto saporita, i fiori di zucca in pastella ripieni di stracchino e rucola, sono un ghiotto stuzzichino da servire ben caldo. Un piatto ideale per colorare la […]

Fiori di zucca panati

rI fiori di zucca panati e fritti, sono un classico della cucina siciliana. Sono facilissimi e veloci da preparare; squisiti per un buffet in piedi, come antipasto o come finger […]