gnocchi

Ingredienti per 4 persone 300 gr di mollica di pane raffermo, latte, 200 gr di ortiche (sostituibili con bietole da taglio), sale, pepe, 2 uova, 100gr di pecorino dolce, farina, […]

Surgelare alimenti parzialmente cotti

Queste vivande una volta scongelate devono non solo essere riscaldate, ma è anche necessario completarne la cottura, in padella, in pentola o al forno. Dolci e prodotti di panetteria in […]