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Olive ripiene alla siciliana

Le olive ripiene alla siciliana sono molto gustose e veloci da preparare. Possono essere servite sia come stuzzichino che come antipasto invitante e appetitoso per inaugurare una cena tra amici […]

La frittata di patate e olive nere è la ricetta semplice e veloce da preparare. Ottima ideale per un secondo piatto molto stuzzicante. Ingredienti per 4 persone 8 uova, 3 […]

Calzoni farciti con ricotta e olive

I calzoni farciti con ricotta e olive, una ricetta facile da fare ma molto gustosa. Ottimi per essere serviti come piatto unico o per arricchire un buffet per un’occasione speciale. […]

Una ricetta facile che sorprenderà anche voi: spezzatino d’agnello con olive,capperi e carciofi. Ottimo piatto anche per la tavola di Pasqua. Ingredienti per 6 persone 1,500kg d’agnello, 6 carciofi, 40gr […]

Insalata di arance, olive e aringhe

L’insalata di arance, olive e aringhe, è un piatto povero della cucina siciliana. Un’insalata  tipica dal sapore molto particolare che miscela sapori morbidi e decisi insieme. A Palermo viene preparata […]