Olive ripiene alla siciliana
Le olive ripiene alla siciliana sono molto gustose e veloci da preparare. Possono essere servite sia come stuzzichino che come antipasto invitante e appetitoso per inaugurare una cena tra amici […]
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Carote grattugiate alle olive
Ingredienti per 4 persone 500 gr di carote novelle, due spicchi d’aglio, una piccola cipolla, il succo di mezzo limone, un cucchiaio di prezzemolo tritato, sale, pepe, tre cucchiai di […]
Frittata con patate e olive
La frittata di patate e olive nere è la ricetta semplice e veloce da preparare. Ottima ideale per un secondo piatto molto stuzzicante. Ingredienti per 4 persone 8 uova, 3 […]
Calzoni farciti con ricotta e olive
I calzoni farciti con ricotta e olive, una ricetta facile da fare ma molto gustosa. Ottimi per essere serviti come piatto unico o per arricchire un buffet per un’occasione speciale. […]
Spezzatino d’agnello con olive e capperi
Una ricetta facile che sorprenderà anche voi: spezzatino d’agnello con olive,capperi e carciofi. Ottimo piatto anche per la tavola di Pasqua. Ingredienti per 6 persone 1,500 kg d’agnello, 6 carciofi, […]
Insalata di arance, olive e aringhe
L’insalata di arance, olive e aringhe, è un piatto povero della cucina siciliana. Un’insalata tipica dal sapore molto particolare che miscela sapori morbidi e decisi insieme. A Palermo viene preparata […]