Pizza Siciliana

Cannolo di sfincione

Una sfiziosa variante del classico sfincionello siciliano. Facile  da fare basta stendere la base di pasta rotonda, come per fare una pizza, condire con la classica salsa dello sfincione e  […]

Cannolo di pizza

Una sfiziosa variante della classica pizza rotonda. Facile  da fare basta solo cambiare forma alla pizza e ripiegarla a mò di cannolo, perfetta da proporre per  feste di compleanno e […]

Pizza Siciliana

Ingredienti per la pasta (per 4 persone): 500 gr. di farina 00, 25 gr. di lievito di birra, 1 cucchiaio di zucchero semolato, 50ml di olio extravergine d’oliva,1 cucchiaino di […]

Sfincione palermitano

Se non avete mai mangiato lo sfincione palermitano vi consiglio di provarlo. E’ una specie di focaccia alta e morbidissima, condita con sugo a base di cipolle, acciughe salate e […]