rucola

Ingredienti per 4 persone 400gr di spaghetti, 2 mazzi di rucola, 50gr di noci spellate, 1 spicchio d’aglio, 4 cucchiai di caciocavallo grattugiato, 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale. […]

Fiori di zucca con formaggio

Ricetta semplice ma molto saporita, i fiori di zucca in pastella ripieni di stracchino e rucola, sono un ghiotto stuzzichino da servire ben caldo. Un piatto ideale per colorare la […]